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UMA RECEITA DIFERENTE E NUTRITIVA PARA A SUA MESA DE NATAL

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UMA RECEITA DIFERENTE E NUTRITIVA PARA A SUA MESA DE NATAL

Neste natal junte o sabor e a nutrição na sua mesa. Conheça a nossa sugestão.

humus-com-palitos-vegetais

Neste natal partilhamos a nossa receita de húmus com palitos de vegetais. Uma excelente opção para fazer parte da sua mesa de natal.

SABIA QUE:

– O húmus é composto por grão, uma leguminosa com elevado valor nutricional;

– As Nações Unidas celebram, em 2016, o Ano Internacional das Leguminosas;

– Esta receita apresenta apenas 200 kcal/100g,  com grande valor vitamínico;

– O grão apresenta um elevado teor de fibra que nesta época de excessos alimentares é um excelente aliado para a promoção da saciedade, redução dos níveis de colesterol e na regulação da glicémia;

– Esta receita possui um valor elevado de proteína vegetal quando combinada com cereais, pela presença abundante de grão;

– O cultivo e a produção de grão são importantes para a proteção do ambiente, pela sua capacidade de absorver e produzir naturalmente azoto;

Junte sabor e nutrição na sua mesa de natal. Seja amigo do ambiente.

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