Nutrimento presta contas
O blogue “Nutrimento” iniciou a sua atividade a 16 de outubro de 2014 no Dia Mundial da Alimentação. Hoje prestamos contas. Saiba mais. Ler mais
A RODA DA ALIMENTAÇÃO MEDITERRÂNICA
É um guia alimentar com características mediterrânicas cujo objetivo é promover e valorizar este padrão alimentar junto da população portuguesa. É uma representação gráfica que… Ler mais
Redução do consumo de açúcar em Portugal: Evidência que justifica ação
O consumo excessivo de açúcares (adicionados e/ou naturalmente presentes) tem sido associada ao excesso de cáries dentárias e peso/obesidade. O PNPAS apresenta neste documento uma… Ler mais
Ácidos Gordos trans nos alimentos portugueses
A OMS-Europa em colaboração com a DGS acaba de publicar um relatório sobre a situação dos ácidos gordos trans em Portugal. Este documento explora as… Ler mais
ORIENTAÇÕES PARA O FORNECIMENTO DE REFEIÇÕES SAUDÁVEIS PELAS ENTIDADES DA ECONOMIA SOCIAL
O PNPAS dá um primeiro contributo para a melhoria da qualidade da oferta alimentar das entidades da Economia Social, em particular as que possuem gestão… Ler mais