// Blog oficial da Alimentação Saudável
Em tempos de crise, manter uma alimentação com qualidade pode tornar-se mais difícil. Nestes momentos, o conhecimento é fundamental para se comer de forma saudável, equilibrada e segura, gastando menos do que se pensa. No dia 20 de junho 2016 é lançado o Curso on-line “Coma melhor, poupe mais”. Saiba mais. Ler mais
Todos os que trabalham na área da saúde e da nutrição deveriam conhecer o Codex Alimentarius, agora explicado de forma simples e intuitiva. Saiba mais. Ler mais
Lançamos hoje a terceira receita “Húmus (com palitos de vegetais)”, que faz parte de um conjunto de curtos vídeos com receitas saudáveis, simples e práticas que temos vindo a partilhar.
Aproveitando a celebração do Ano Internacional das Leguminosas e o Dia Mundial da Criança, que se comemora já amanhã, convidamo-lo a juntar as crianças e experimentar esta receita à base de grão-de-bico, muito fácil de fazer! Saiba mais. Ler mais
O grão ou grão-de-bico é um excecional alimento que merece uma atenção redobrada, dado o seu singular valor nutricional. Apontamos aqui algumas razões para o seu consumo regular. Saiba mais. Ler mais
Com este documento pretende-se normalizar e homogeneizar em maior detalhe e pormenor o registo da informação relativamente ao diagnóstico e intervenção do plano de cuidados de nutrição. Saiba mais. Ler mais
Página atualizada a 10/12/2024
