// Blog oficial da Alimentação Saudável
Celebra-se hoje, dia 29 de maio, pela primeira vez, o Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa.
Este dia é promovido pela Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas e pela AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, contando ainda com o apoio do Turismo do Centro de Portugal e da Câmara Municipal de Aveiro. Saiba mais. Ler mais
A Ordem dos Nutricionistas e os Serviços Partilhados do Ministério da Saúde, com o apoio da DGS e do PNPAS, desenvolveram o primeiro Catálogo Português de Nutrição (CPN) que será lançado esta sexta-feira. Saiba mais. Ler mais
Uma missão de observadores do consórcio Europeu CHRODIS fez, nos dias 23 e 24 de maio, uma visita de estudo ao PNPAS, considerado, por este grupo, como um projeto de excelência a nível europeu. Saiba mais. Ler mais
Continuamos a apresentar vídeos de receitas saudáveis, baratas, rápidas e fáceis de fazer em casa. Neste caso, apresentamos um creme para barrar “vegetariano” feito apenas com amendoim. Um produto muito interessante, com grande riqueza em nutrientes e substâncias protetoras da nossa saúde celular. Saiba mais. Ler mais
O amendoim é um excelente alimento que quando consumido com moderação, devido ao seu valor energético, pode constituir uma boa fonte de diversos minerais, vitaminas e fitoquímicos com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias na nossa alimentação. Surpreendentemente, o seu valor nutricional é ainda pouco conhecido. Saiba mais. Ler mais
Página atualizada a 10/12/2024
