Nutrimento

Ao longo das próximas semanas, iremos apresentar 10 projetos que têm como objetivo reduzir as disparidades económicas e sociais na área da nutrição, envolvendo alguns dos melhores grupos de investigação nacionais. O quinto projeto que apresentamos é o IoGeneration. Saiba mais. Ler mais

Se cada vez mais opta por pedir refeições saudáveis sempre que vai comer fora, saiba que não é o único/a. Segundo um barómetro do programa europeu FOOD, os restaurantes na UE assistiram, em 2015, a um aumento de 29% nos pedidos de refeições saudáveis e a um aumento de 33% na procura de pratos equilibrados. Nos últimos 12 meses, os restaurantes inquiridos notaram ainda mais pedidos de informação sobre a composição das suas refeições. Saiba mais sobre os resultados deste estudo. Ler mais

Uma equipa liderada pelo Professor José Pereirinha do Instituto Superior de Economia e Gestão, tem vindo a tentar responder à seguinte questão: qual é o nível de rendimento que permite obter um nível de vida digno aceite em Portugal?, nomeadamente qual o rendimento necessário para ter uma alimentação minimamente saudável durante um mês. No caso Português e para uma família de quatro pessoas os resultados apontam para 606 euros. Saiba mais. Ler mais

O álcool e a obesidade estão entre as principais causas de cirrose e cancro do fígado em Portugal. Uma forma simples de conhecer melhor esta doença com alguns dados da DGS e um excelente trabalho gráfico apoiado pela Sociedade Portuguesa de Gastrenterologia. Saiba mais. Ler mais

Foram, esta manhã, aprovados em Parlamento os projetos de lei do PS, PEV e PAN que propõem alterações ao Código de Publicidade. Em discussão no plenário estiveram as restrições à publicidade de alimentos e bebidas com elevado teor de sal, açúcares e gorduras dirigida a menores. Saiba mais. Ler mais