Boas razões para consumir ovos
Para além do seu valor nutricional os ovos são de baixo custo, saborosos e apresentam grande versatilidade culinária. Saiba mais sobre as razões para consumir ovos. Ler mais
Linhas de Orientação sobre contaminantes de alimentos
Consulte o manual “Linhas de Orientação sobre Contaminantes de Alimentos” , lançado pelo PNPAS em colaboração com a FMUP. Saiba mais. Ler mais
Um modelo de perfil nutricional Europeu
Apresentamos em primeira mão, o aguardado manual da OMS que permitirá aos países europeus interessados limitar a publicidade e o marketing dirigido a crianças. Ler mais
Disponibilidade de Bebedouros nas Escolas Portuguesas
É imperativo uma maior intervenção nas escolas tanto ao nível da disponibilidade de água, como para a promoção do consumo da mesma. Saiba mais. Ler mais
Declaração de Florença e a Dieta Mediterrânica
A Declaração de Florença foi aprovada durante o Terceiro Fórum Mundial da UNESCO sobre Cultura e Indústrias Culturais “Cultura, Criatividade e Desenvolvimento Sustentável” (Florença, 2-4 de outubro 2014). Junto apresenta-se o texto da Declaração em Português. Consulte. Ler mais
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