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Nutrimento

// Blog oficial da Alimentação Saudável

BOAS FESTAS com menos sal 1

BOAS FESTAS com menos sal

Dezembro é mês festivo, onde a alimentação tem um papel central. Iniciamos neste período a publicação de diversas receitas saudáveis e saborosas, muitas delas com teores reduzidos de sal. O PNPAS e a DGS têm vindo a fazer diversas propostas e compromissos para a redução do sal em Portugal. Ler mais

Todo o sabor do Natal sem sal | Polvo no forno com batata doce 2

Todo o sabor do Natal sem sal | Polvo no forno com batata doce

O sal é provavelmente o principal inimigo da saúde dos portugueses. Assim sendo, pedimos ao reconhecido Chefe Hernâni Ermida duas receitas de Natal, saborosas e sem sal. Para partilhar com todos os leitores do Nutrimento. E não é que conseguimos? Saiba mais. Ler mais

OMS realiza reunião técnica em Lisboa sobre rotulagem nutricional 4

OMS realiza reunião técnica em Lisboa sobre rotulagem nutricional

A Organização Mundial da Saúde está a realizar uma reunião técnica em Lisboa, para rever a evidência disponível e compilar a experiência e a aprendizagem de vários países de modo a desenvolver princípios orientadores para a implementação de rotulagem na frente da embalagem. Saiba mais. Ler mais

Dia dos Direitos Humanos 5

Dia dos Direitos Humanos

No dia 10 de dezembro celebra-se o dia dos Direitos Humanos. Foi neste dia, em 1948, que a Declaração Universal dos Direitos Humanos foi proclamada pela primeira vez, sendo considerada uma das obras mais profundas da civilização humana. Saiba mais. Ler mais