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Nutrimento

// Blog oficial da Alimentação Saudável

DGS lança Manual sobre alimentos fornecedores de proteína 1

DGS lança Manual sobre alimentos fornecedores de proteína

Neste manual pode encontrar um conjunto de informações úteis sobre o valor nutricional, cuidados de utilização e receitas de quatro tipos de alimentos fornecedores de proteína na nossa alimentação. Um projeto desenvolvido em parceria com o POAPMC, com a ajuda do Chef Fábio Bernardino e sua equipa. Saiba mais. Ler mais

53 razões para reduzir o consumo de açúcar em Portugal 2

53 razões para reduzir o consumo de açúcar em Portugal

Neste momento em que a DGS e o Ministério da Saúde lançam uma campanha pública para reduzir o consumo de açúcar apresentamos 53 razões e argumentos científicos para consumir menos açúcar diariamente, reservando-o para dias especiais e festivos. Saiba mais. Ler mais

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Cabrito – uma carne a (re)descobrir

O cabrito, uma raça autóctone portuguesa, de grande valor nutricional, que vale a pena descrobrir à nossa mesa, agora que se aproxima a época pascal. Saiba mais. Ler mais