Lançamos hoje a receita “Papas de aveia no forno com maçã”, uma ótima sugestão para um pequeno-almoço ou lanche equilibrado, fácil de fazer e saboroso.
Depois do enorme sucesso da edição anterior, retomamos uma nova temporada de receitas saudáveis, simples e práticas, realizadas em conjunto com a Faculdade de Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, e que iremos continuar a disponibilizar nas próximas semanas.
Aveia, um cereal a promover
A aveia é um cereal com uma enorme riqueza de fitoquímicos e fibra solúvel para além de minerais e vitaminas. Permite a regulação do colesterol e glicemia, promove a saciedade e tudo com poucas calorias. Descubra mais sobre a aveia – um cereal a para acompanhar em 2017.
Ingredientes:
- 2 chávenas de flocos de aveia
- 2 chávenas de leite
- 1 colher de chá de fermento
- 1 clara de ovo
- 1 banana média
- 1 maçã grande
- Canela q.b.
Modo de preparação:
- Comece por colocar os flocos de aveia, o fermento e a canela numa taça e envolva.
- Numa taça à parte coloque o leite e a clara de ovo e misture.
- Adicione o preparado anterior aos flocos de aveia, esmague uma banana e adicione.
- Corte a maçã aos cubos e coloque o preparado numa travessa própria para ir ao forno, juntamente com a maçã.
- Leve ao forno a 180°C durante 15 minutos.
Sugestão:
Acompanhe com iogurte natural sem adição de açúcar e fruta.
Bom apetite!
O PNPAS agradece aos autores da receita e vídeo inicial: Ana Rita Macedo, Alexandra Costa, Inês Dias, Joana Rebelo; e já sabe… nas próximas semanas continuaremos a disponibilizar mais receitas saudáveis e fáceis de preparar.
Ótima receita.
Para repetir muitas vezes.
Estou, neste momento, a descobrir a aveia e suas vantagens na alimentação saudável. Vou experimentar, esta receita, fácil, rápida e qu me parece ser saborosa.
Parece-me muito bom e uma receita bastante nutritiva! vou experimentar, sou diabética e a aveia é um hidrato de carbono lento que não faz picos de glicémia. Obrigada a quem peartilhou!!
adorei esta receita. obrigada.
Adorei ver está receita. Amanhã já vou ter um pequeno almoço diferente e que certamente vou gostar em vez do meu batido. Obrigadas
Optimo alimento.
Fácil com aspecto delicioso!!! Sobretudo saudável, não posso deixar de experimentar!
Adorei!!!!!!
merci:pour cette recette me semble délicieuse .
Já experimentei.
É deliciosa. Obrigada pela partilha.
Receita que surpreende pelo sabor e rapidez de execução. Os meus filhos adoraram. Irei experimentar com outra variedade de leite. Parabéns e continuem porque isto sim é serviço público de saúde.
Outros artigos com a tag: Receita
Burrito de sardinha e couve lombarda
Pastel de atum, grão-de-bico e espinafres
Húmus (com palitos de vegetais)
Uma receita mais saudável para celebrar o Dia de Reis
Artigos da mesma categoria
Slow Food Porto
Entrega dos certificados de formação e lançamento da aplicação digital “Selo Saudável”
Dia Nacional do Doente com AVC
Monitorização da Segurança Alimentar em agregados familiares portugueses utentes dos cuidados de saúde durante os anos de crise 2011-2014