Linhas de Orientação sobre contaminantes de alimentos
Consulte o manual “Linhas de Orientação sobre Contaminantes de Alimentos” , lançado pelo PNPAS em colaboração com a FMUP. Saiba mais. Ler mais
Manuais PNPAS
Ervas aromáticas – Uma estratégia para a redução do sal na alimentação dos Portugueses
A Direção-Geral da Saúde em parceria com as Faculdades de Nutrição (FCNAUP) e Medicina da Universidade do Porto (FMUP) criaram um manual orientador que sugere alternativas ao sal dentro da nossa tradição alimentar mediterrânica. Consulte e descarregue aqui. Ler mais
The National Program for Healthy Eating (PNPAS) launch the Manual “Refugee Reception: Food and Nutrition Needs in Emergencies”.
This manual is aimed at all those who provide support, either individually or institutionally and at those responsible for any aspect related to the health and nutrition of refugees. It begins with the assessment of nutritional condition and goes on to present several strategies to support the design of food intervention based on the estimated nutrition needs of these population groups. We hope that this document will contribute to set off this discussion and that it will be useful to those who receive and to the ones who get support themselves. Ler mais
Quais as vantagens da ingestão de água e como promover o seu consumo nas escolas e nas crianças ?
Saiba qual a importância da hidratação em meio escolar e descarregue aqui o nosso manual. Ler mais
E-Book | Promoção do Consumo de Frutas e Hortícolas com apoio DGS
Consulte aqui o e-book: um guia prático para pais e cuidadores de crianças em idade pré-escolar. Ler mais
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