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Para celebrar este São Martinho para além das típicas castanhas assadas e cozidas sugerimos uma sopa de castanha. Saiba mais aqui. Ler mais

Desconhecidas para a maioria dos consumidores e também para muitos profissionais de saúde, as castanhas são um verdadeiro tesouro do ponto de vista nutricional. Na… Ler mais

Nesta época da abóbora partilhamos uma receita saudável, sem adição de sal e com baixo teor de gordura que pode por em prática. Saiba mais… Ler mais

A abóbora é base de muita da nossa tradição culinária e um fruto injustamente esquecido pelos profissionais de saúde e pouco valorizado nutricionalmente pela população.… Ler mais

Acaba de ser publicado na revista Health Research Policy and Systems um artigo nosso sobre o EIPAS que aborda todo o seu percurso. Consulte mais aqui. Ler… Ler mais