Nutrimento

A Organização Mundial de Saúde acaba de publicar um artigo onde se descreve os primeiros 4 anos de trabalho no PNPAS. Agradecemos a todos os que têm contribuído para aqui chegarmos e que nos continuam a ler e a apoiar. Saiba mais. Ler mais

A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) declarou 2016 como o Ano Internacional das Leguminosas. De forma a celebrar este evento a Associação Portuguesa de Nutricionistas produziu um e-book intitulado “Leguminosa a Leguminosa, encha o seu prato de saúde”. Saiba mais. Ler mais

Uma rede de empresas e entidades resolveram valorizar económica e culturalmente a Dieta Mediterrânica, nomeadamente indicando os locais onde pode ser degustada a genuína Gastronomia Mediterrânica, os melhores Produtos Locais, os artesãos, os sítios, as Atividades e Eventos que celebram a convivialidade e os pequenos prazeres da vida Mediterrânica. Saiba mais. Ler mais

No Chile, uma lei aprovada na segunda-feira (Ley de Etiquetado) vai impedir certos alimentos de serem acompanhados de brinquedos como o Kinder Surpresa® ou o Happy Meal da McDonald’s®. Saiba mais. Ler mais

Os resultados do Inquérito Nacional de Saúde de 2014 e publicados recentemente, continuam a demonstrar que apesar de alguns hábitos alimentares protetores, como o consumo de fruta ou hortícolas, serem prevalentes na sociedade portuguesa, a obesidade continua a ser, provavelmente, o principal flagelo de saúde pública em Portugal e onde é necessário continuar a investir seriamente. Saiba mais. Ler mais