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Nutrimento

// Blog oficial da Alimentação Saudável

EFSA’s scientific advice related to nutrient profiling 1

EFSA’s scientific advice related to nutrient profiling

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) publicou hoje a Opinião Científica sobre perfis nutricionais que pretende apoiar a tomada de decisão da Comissão Europeia sobre o modelo simplificado de rotulagem nutricional a adotar na União Europeia e sobre as condições para restringir a presença de alegações nutricionais e de saúde nos alimentos. Ler mais

Saúde oral e Alimentação 2

Saúde oral e Alimentação

No dia 20 de março comemora-se o Dia Mundial da Saúde Oral. A saúde oral e a alimentação estão intimamente ligadas. Conheça os nossos materiais sobre esta temática. Ler mais

EU Insights study on consumers and dietary sugars - EFSA 3

EU Insights study on consumers and dietary sugars – EFSA

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), no seguimento da publicação da Opinião Científica sobre o nível máximo de ingestão tolerável para os açúcares, publica agora os resultados de um estudo sobre o conhecimento e perceção do consumidor relativos ao consumo de açúcar – “EU Insights study on consumers and dietary sugars”. Ler mais

Catálogo Português de Nutrição V3.0 4

Catálogo Português de Nutrição V3.0

A versão 3.0 do Catálogo Português de Nutrição (CPN) acaba de ser publicada pelo Centro de Terminologias Clínicas (CTC). Em paralelo, publicamos hoje o Documento de apoio ao CPN que pretende apresentar o racional utilizado para o desenvolvimento da 3ª versão do CPN, enquadrar os termos técnicos que compõem este catálogo no modelo de prestação de cuidados nutricionais e seus domínios de informação e ainda fomentar boas práticas de implementação do CPN V3.0. Ler mais

10 Anos PNPAS 5

10 Anos PNPAS

O Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) foi criado como um programa de saúde prioritário a 13 de janeiro de 2012 pelo Despacho n.º 404/2012, sendo desde então gerido pela Direção-Geral da Saúde como parte integrante do Plano Nacional de Saúde. São 10 anos de trabalho para melhorar o estado de saúde… Ler mais