A história de Portugal contada através das suas comidas
A Dieta Mediterrânica enquanto Património Imaterial da Humanidade, é um projeto pedagógico muldimensional, que vai desde a nutrição saudável à proteção ambiental passando pela cultura… Ler mais
Leite e Saúde
Têm surgido diversos textos não consensuais sobre o leite e a saúde. Neste artigo são colocadas as principais dúvidas e dadas respostas sobre um tema… Ler mais
Peso da Saúde – Resultados Finais
Durante os meses de Julho e Agosto o “Peso da Saúde” esteve em 18 praias de todo o continente e ilhas. Tratou-se de um significativo… Ler mais
Os caracóis e a alimentação Mediterrânica
Os caracóis fazem parte dos recursos naturais do mundo mediterrânico e da tradição gastronómica de Portugal. Para além de serem um petisco apreciado, são também… Ler mais
As Unidades de Saúde Familiar (USF) e a obesidade
O combate à obesidade passa pelos Cuidados de Saúde Primários. O livro 7×7 Medidas – Novo Ciclo dos CSP discute o futuro das USF em… Ler mais
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