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A VII Feira da Dieta Mediterrânica, terá lugar, entre os dias 5 e 9 de setembro de 2019, no centro histórico de Tavira. Inserida no Plano de Salvaguarda aprovado pela UNESCO, a Feira da Dieta Mediterrânica resulta da inscrição da Dieta Mediterrânica na Lista do Património Cultural Imaterial da Humanidade, a 4 de Dezembro de 2013, em Baku, com a inclusão de Portugal e da sua comunidade representativa Tavira. Saiba mais aqui. Ler mais
A app H2O é a mais recente inovação da EPAL Esta App, que funciona por georreferenciação, permite a qualquer cidadão ou turista conhecer, de forma gratuita, a qualidade da água no local onde se encontra, com informação atualizada diariamente, em português e em inglês. Saiba mais aqui. Ler mais
Nos dias 16 e 17 de outubro irá decorrer em Vila Nova de Gaia o VI Congresso Português de Alimentação e Autarquias. Este ano, o tema – “Cidades Sustentáveis – o Papel da Alimentação” – permitirá olhar para a alimentação como fator de promoção de uma região mais saudável e sustentável, sem perder a sua identidade alimentar. Saiba mais aqui. Ler mais
Este método de confeção permite preparar pratos saudáveis podendo, ao mesmo tempo, ser uma atividade divertida. Contudo, são necessários alguns cuidados básicos para evitar o consumo de partes carbonizadas, potencialmente tóxicas, e contaminações alimentares desnecessárias em plenas férias. Ler mais
Foi hoje publicado em Diário da República o Despacho n.o 7450-A/2019 que determina os valores que devem ser tidos em conta na identificação de elevado valor energético, teor de sal, açúcar, ácidos gordos saturados e ácidos gordos trans, juntamente com o documento onde se descreve o racional para a definição deste perfil nutricional dos alimentos, desenvolvido pela DGS. Ler mais
Página atualizada a 10/12/2024
