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A FAO, através do Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro) celebra este ano, a alimentação como forma de preservar o meio ambiente. Se a alimentação é o principal determinante da nossa saúde e a produção alimentar a atividade humana que mais influencia a saúde do planeta, porque razão lhe damos tão pouca importância no nosso dia a dia? Saiba mais.
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Com a entrada de um novo ano letivo, inicia-se a vida académica para muitos estudantes. Esta transição pode representar alterações significativas nos hábitos alimentares, pelo que muitos estudantes tendem a praticar estilos de vida menos saudáveis, colocando-os em risco de desenvolver problemas de saúde. Neste sentido torna-se fundamental a definição de uma estratégia alimentar e nutricional para as residências universitárias. Saiba mais.
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A OMS Europa acaba de lançar um documento orientador para o combate às doenças crónicas (Plano de Ação) intitulado "Action plan for the prevention and control of noncommunicable diseases in the WHO European Region". São identificadas prioridade e boas práticas. Saiba mais.
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Agora que o ano letivo está prestes a se iniciar, o que deve uma escola disponibilizar do ponto de vista alimentar, para a tornar exemplar? Deixamos algumas sugestões para identificar quando uma escola se torna amiga da saúde alimentar do seu educando. Saiba mais.
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Voltamos este ano a falar dos cuidados a ter ao grelhar peixe ou carne no carvão, um dos grandes prazeres nos dias de verão. Sugerimos algumas novas informações, porque nunca é demais sublinhar alguns cuidados para impedir riscos para a saúde. Saiba mais.
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Este relatório da OCDE e recomendações, que são divulgadas hoje para Portugal reforçam a nossa estratégia de comunicação via nossos sites e redes eletrónicas para 2017 e estratégia que temos desenvolvido na área das desigualdades. Mas ainda muito por fazer. Saiba mais.
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