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20 Julho, 2019
A FAO, através do Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro) celebra este ano, a promoção de uma alimentação saudável e sustentável disponível e acessível para todos. Todos os países, decisores políticos, empresas privadas, sociedade civil em conjunto com todos nós, podem tomar medidas alcançar um alimentação saudável e a fome zero. Saiba mais aqui sobre este dia.
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6 Outubro, 2016
A FAO, através do Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro) celebra este ano, a alimentação como forma de preservar o meio ambiente. Se a alimentação é o principal determinante da nossa saúde e a produção alimentar a atividade humana que mais influencia a saúde do planeta, porque razão lhe damos tão pouca importância no nosso dia a dia? Saiba mais.
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13 Setembro, 2016
Neste ano internacional das leguminosas, apresentamos uma das melhores infografias que pudemos até agora observar sobre a relação entre nutrição-saúde e leguminosas. Saiba mais.
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6 Julho, 2016
A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) declarou 2016 como o Ano Internacional das Leguminosas. De forma a celebrar este evento a Associação Portuguesa de Nutricionistas produziu um e-book intitulado “Leguminosa a Leguminosa, encha o seu prato de saúde”. Saiba mais.
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2 Junho, 2016
Todos os que trabalham na área da saúde e da nutrição deveriam conhecer o Codex Alimentarius, agora explicado de forma simples e intuitiva. Saiba mais.
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26 Fevereiro, 2016
Dentro da temática das leguminosas a FAO lançou recentemente um vídeo no qual explica o que são leguminosas e qual a sua importância tanto para a saúde como para o desenvolvimento de uma agricultura sustentável. Em conjunto é igualmente apresentada uma interessante infografia intitulada –“ Factos surpreendentes acerca das leguminosas que não fazia ideia”. Saiba mais.
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