Fiambre de peixe (corvina e dourada).Uma realidade próxima?
O consumo regular de peixe, com a sua enorme mais valia nutricional, é um desafio para os mais novos e não só. Hoje partilhamos um… Ler mais
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Para os que gostam do tema “obesidade e nutrição” e estão habituados a ler em inglês, a revista científica “Obesity Reviews” faz uns saldos e… Ler mais
O jornal “O Público” lançou este fim de semana um debate sobre as novas Recomendações Alimentares para a população norte-americana (2015) onde o nosso sítio… Ler mais
Para obter dados precisos sobre o consumo de gordura trans e implementar medidas adequadas para reduzir a sua ingestão, cada país deve ter atualizadas as… Ler mais
Neste início de ano fazemos um balanço do nosso percurso ao longo do pouco tempo de existência. Uma evolução e sucesso marcante que não poderia… Ler mais
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