Nutrimento

A redução do consumo de sal diário para valores inferiores a 5g, permite diminuir em 23% o risco de Acidente Vascular Cerebral (AVC) e em 17% o risco de desenvolver doença cardiovascular. No âmbito do PNPAS destacamos o nosso manual “Ervas aromáticas – Uma estratégia para a redução do sal na alimentação dos Portugueses” e… Ler mais

A “fome americana” aparece com a massificação de alimentos industriais globais, produzidos a baixo custo, com matérias primas baratas e com margens enormes para o seu marketing através da adição de açúcar, sal e gordura. Saiba mais nesta edição da revista Visão. Ler mais

Terminamos a coleção “Nutrimento Sazonal – Edição Verão” em grande! Este último cartão digital é dedicado a um fruto bem fresco… a melancia. Conheça algumas das características deste alimento de verão. Ler mais

No nosso mais recente post sobre a água, destacamos a importância do seu consumo regular, particularmente nos dias mais quentes. A água é uma peça obrigatória nas suas idas à praia. Partilhamos algumas informações que deve ter em consideração. Ler mais

Nestes dias difíceis, de calor e fogos por toda a Europa, voltamos a publicar o nosso manual “Recomendações Gerais para a Alimentação de Bombeiros”, um documento técnico de grande utilidade para todos aqueles que de forma corajosa combatem incêndios e apoiam as populações em risco. Saiba mais. Ler mais