Nutrimento

O Guia de apoio à aplicação do Despacho n.º 11391/2017, que a DGS agora publica, define critérios nutricionais gerais e específicos para as categorias de alimentos. Ler mais

Hoje, inicia-se o verão e publicamos o primeiro cartão digital da coleção “Nutrimento Sazonal – Edição Verão”, onde exploramos um fruto muito apreciado: a cereja. Saiba mais aqui. Ler mais

A Associação In Loco e a Universidade do Algarve, em parceria com a DGS e outras instituições apresentam no próximo dia 25 de junho o seminário “Alimentação Saudável e Acessível. Um direito de todos?”. Saiba mais aqui. Ler mais

Com o Verão a aproximar-se, retomamos a produção de fichas dos frutos sazonais, ou seja, característicos desta época do ano. Tal como na edição anterior, vamos publicar informação sobre a saúde e o consumo destes frutos e outros aspetos importantes, desde a produção nacional até à conservação. Fique atento. Ler mais

O plástico foi uma invenção maravilhosa, que permite transportar alimentos, revolucionou a nossa segurança e a medicina, mas que agora nos ameaça pela forma displicente como o utilizamos. Saiba mais neste edição da revista Visão. Ler mais