Alimentação saudável com base em evidência

O consumo excessivo de carne, em particular de carne vermelha e processada, está associada a elevados impactos ambientais e também na saúde. Na última década,… Ler mais

Decorreu, hoje, em Lisboa, o lançamento do Projeto “Selo Saudável”. Este projeto piloto inovador, resulta de um trabalho conjunto entre a Câmara Municipal de Lisboa… Ler mais

As cápsulas de café expresso foram proibidas nos edifícios governamentais de Hamburgo, a segunda maior cidade da Alemanha. Para alguns investigadores, estes milhões de cápsulas… Ler mais

Estudos revelaram que quase um em cada dez adolescentes não sabia cozinhar. Dados surpreendentes sobre a iliteracia alimentar da população portuguesa, ou talvez não, que… Ler mais

Em plena semana de São Martinho é tradição bem portuguesa a realização dos magustos, onde se acendem fogueiras e se assam castanhas. Desconhecidas para a… Ler mais