O melhor Guia Alimentar do Mundo fala Português
O “Guia Alimentar para População Brasileira” produzido pelo Ministério da Saúde do Brasil foi considerado pela agência Vox como o melhor guia alimentar do mundo.… Ler mais
Lei brasileira obriga escolas a ter nas suas ementas alimentos orgânicos
A cidade de São Paulo, no Brasil obriga, por lei, a que as escolas municipais tenham nas suas ementas escolares “alimentos orgânicos ou de base… Ler mais
Peixe, pegada ecológica e saúde
Portugal é um dos países do mundo com maior consumo de pescado. Certamente um, senão o país europeu onde se trata e prepara melhor o… Ler mais
Abóbora – Rainha das festas de Outono
No próximo sábado celebra-se o dia das Bruxas ou Halloween onde a abóbora aparece como símbolo. Saiba mais sobre as propriedades nutricionais deste excelente alimento.… Ler mais
Notas sobre alimentação e cancro
A propósito de um recente comunicado da OMS sobre o papel da carne no risco de contrair cancro, publicamos algumas notas sobre o assunto. Saiba… Ler mais