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Portugal é um dos países do mundo com maior consumo de pescado. Certamente um, senão o país europeu onde se trata e prepara melhor o… Ler mais

No próximo sábado celebra-se o dia das Bruxas ou Halloween onde a abóbora aparece como símbolo. Saiba mais sobre as propriedades nutricionais deste excelente alimento.… Ler mais

A propósito de um recente comunicado da OMS sobre o papel da carne no risco de contrair cancro, publicamos algumas notas sobre o assunto. Saiba… Ler mais

No passado dia 16 de de 2015 celebrou-se Dia Mundial da Alimentação. O projeto Movimento 2020 assinalou este dia com o lançamento do ebook Folhas… Ler mais

As preocupações ambientais e um consumo alimentar ambientalmente sustentável estão na ordem do dia. Assim, a Fundação Barilla apresentou recentemente, já neste ano, uma pirâmide… Ler mais