Este ano, o Earth Overshoot Day antecipar-se-á um dia, com data marcada para 1 de Agosto. Hoje, o consumo de recursos naturais ultrapassará a capacidade de renovação anual da Natureza, ou seja, a procura do Homem ultrapassa a oferta da Terra. Saiba mais. Ler mais
O calor intenso que se faz sentir frequentemente nos dias de verão, requer cuidados redobrados. A exposição solar prolongada pode originar queimaduras solares que, para além de serem dolorosas, são nocivas para a saúde. Saiba os cuidados a ter. Ler mais
A redução do consumo de sal diário para valores inferiores a 5g, permite diminuir em 23% o risco de Acidente Vascular Cerebral (AVC) e em 17% o risco de desenvolver doença cardiovascular. No âmbito do PNPAS destacamos o nosso manual “Ervas aromáticas – Uma estratégia para a redução do sal na alimentação dos Portugueses” e… Ler mais
A “fome americana” aparece com a massificação de alimentos industriais globais, produzidos a baixo custo, com matérias primas baratas e com margens enormes para o seu marketing através da adição de açúcar, sal e gordura. Saiba mais nesta edição da revista Visão. Ler mais
Terminamos a coleção “Nutrimento Sazonal – Edição Verão” em grande! Este último cartão digital é dedicado a um fruto bem fresco… a melancia. Conheça algumas das características deste alimento de verão. Ler mais
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